Impianti di aspirazione per cucine professionali

Lume srl propone impianti di aspirazione per cucine professionali in versione classica o a compensazione. I classici impianti di aspirazione a parete prevedono anche le versioni "snack" e "centrale", con corpo in acciaio inox assemblato tramite puntatura elettrica, nonché bordato sia esternamente che internamente. Gli impianti professionali di aspirazione a compensazione permettono invece di prelevare l'aria dall'esterno per immetterle direttamente sotto la cappa, favorendo il fluire dei fumi e il rendimento della cappa stessa.

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